こんにちは〜さおです！
いきなりですが、
みなさんはたまに贅沢したくなる時ってありますか〜？
それはどんな時ですか？
私は何か達成感に満ち溢れた時♡次の未来にワクワクしている時ですかね♡
贅沢＝次のステップアップへの世界へワープ！
した気分になれる。。のではないでしょうか？笑
そんな、
空間も雰囲気も豪華な食事も、
贅沢な気分を提供してくれるお店に
行って参りました〜！！
特選のお肉を見た目から楽しんで、少しづつ堪能しながら、
雰囲気と味を楽しませてくれるお店♡
今回ご紹介させて頂くのは
『但馬屋イーマ』
です！！
何と言っても
ここの熟成肉はすごい！！
45日間以上熟成させた高級肉を使用
神戸牛など黒毛和牛を贅沢に
徹底した温度・湿度管理の熟成庫で45日以上
丸ごと一頭、じっくりと熟成させているのだとか。
だからあんなに凝縮した、とろけるような旨みのある脂が少し食べただけで
口の中に広がるんですね〜！！
また優雅な広くて落ち着いた空間、
高級感漂うムードで食べる熟成肉は美味しさも倍増↑
あり得ない程に幸せな気分になります♡
完全個室や2人用個室などもあって、
特別なシーンにも使える、是非リピートしたいお店ですね〜♪
【お店の情報はこちら】
熟成肉専門 但馬屋 E－ma
住所
〒530-0001
大阪府大阪市北区梅田1-12-6 E-ma5F
電話番号
050-3477-9191
アクセス
地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩5分
地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩2分
阪神本線 梅田駅 徒歩2分
ＪＲ 大阪駅 徒歩10分
阪急線 梅田駅 徒歩10分
営業時間
ランチ 11:00～15:00
（L.O.14:00）
ディナー 17:00～23:00
（L.O.22:00）
定休日 不定休日あり
※Eーmaビルに準ずる
私がオススメする熟成肉ランキング!!
第1位！！
究極のタン元！！
これぞ究極！！肉厚なのに柔らかくて脂がのってて、もう言葉にならない究極の美味しさ！！
ん〜また肉厚なので独特の歯応えがたまらない！
絶対必須の一品です！
第2位！！
プレミアムはらみえりのシャトーブリアン！
こちらは【数量限定】！と言う事でしたが、運よく頂く事ができた奇跡の贅沢なお肉！！
もう説明はいらない、贅沢な部分だけを使用したお肉！
味付けはこだわられた岩塩でシンプルに♡ピリッとゆず胡椒と食べるとさらに幸せ〜です♡
第3位！！
前バラみぞれ焼き！！
軽く炙って食べるとジューシーで、でもふわふわで美味しい〜！！
さらに脂の甘さが惹きたちます♪♪
炙る間のワクワク感も体感できますよ〜♪
まとめ
今回ご紹介した但馬屋の熟成肉は、お肉の柔らかさ、甘い香りも感じれる、他では絶対味わえない飛び抜けた美味しさです♡
特別な空間、特別なシーンには黄金色に輝く『金の茶室』（1室のみのレア部屋！）しかない部屋もあるので、是非次はこちらの部屋を堪能したいと野望を抱き中です（笑）
接待や外国人の方にもゲストに連れていけば絶対に喜ばれること間違いないでしょう〜！
ご自身の特別なタイミングやシーンにも是非♡
同じ系列店の
「和牛懐石 但馬屋」という、一度系列の但馬屋に、足を運んだお客様にしか、ご紹介していない
完全予約制のお忍び高級店もありますので、但馬屋イーマの次はそこを目指すべし！！
それでは最後までご覧いただきありがとうございました！
また次回にお会いしましょう〜！！
